ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ:
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ АЛЬФА-АМИЛАЗА
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ТЕРМОСТАБИЛЬНАЯ АЛЬФА-АМИЛАЗА
TALZYME AL90Conc.
Ферментный препарат Талзим АЛ90 Конц. предназначен для разжижения и декстринизации крахмалсодержащего сырья при производстве пищевого этилового спирта (зерновых дистиллятов), при производстве пива и пивоваренных продуктов, при производстве различных сиропов и концентрата квасного сусла (ККС).Получается путем глубокой ферментации бактерий Bacillus licheniformis с последующим разделением и экстракцией.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ГЛЮКОАМИЛАЗА TALZYME AGL300
(ПИЩЕВАЯ ГЛЮКОАМИЛАЗА)
Talzyme AGL300/Талзим АГЛ300 представляет собой высококонцентрированную
глюкоамилазу (EC 3.2.1.3), полученную из классического грибкового штамма Aspergillus niger путем глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Содержит сопутствующую кислую амилазу. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим АГЛ300, были получены без применения методов генетической модификации.
глюкоамилазу (EC 3.2.1.3), полученную из классического грибкового штамма Aspergillus niger путем глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Содержит сопутствующую кислую амилазу. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим АГЛ300, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТTALZYME ХL75
Высокоэффективный сбалансированный ферментный препарат для снижения вязкости сусла на основе зерновых культур (ржи, ячменя, тритикале, пшеницы и др.) при производстве пищевого спирта (зерновых дистиллятов), пива и пивоваренной продукции, топливного этанола путем гидролиза некрахмалистых полисахаридов (НПС), таких как арабоксисиланы, ксиланы, β-глюканы и другие. Талзим XL75 успешно используется в крахмальном производстве, в производстве солода и хлебобулочных изделий. Основным действующим веществом препарата является ксиланаза, в то время как Талзим XL75 также обладает высокой β-глюканазной, целлюлазной и следами амилолитической активности.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТTalzyme XL85
Высококонцентрированный ферментный препарат термостабильной ксиланазы для снижения вязкости сусла на основе зерновых культур (ржи, ячменя, тритикале и др.), полученный путем погружного культивирования культуры гриба Trichoderma reesei с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Talzyme XL85 (Талзим XЛ85), были получены без использования методов генетической модификации. Основным действующим веществом препарата является термостабильная ксиланаза, в то время как Talzyme XL85 (Талзим XЛ85) содержит сопутствующие β-глюканазную и целлюлазную активности.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME APL50
представляет собой высококонцентрированную кислую протеазу пищевого качества, полученную из классического штамма Aspergillus niger путем техники глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией.
Микроорганизмы, используемые для производства Талзим АПЛ50, были получены без применения методов генетической модификации.
Микроорганизмы, используемые для производства Талзим АПЛ50, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ПУЛЛУЛАНАЗАTALZYME PUL60
Ферментный препарат Talzyme PUL60 (Талзим ПУЛ60) представляет собой высококонцентрированную пуллуланазу, полученную из классического штамма Bacillus subtilis методами глубокой ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ПУЛ60, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME PHL
(ПИЩЕВАЯ ФИТАЗА)
Талзим ФХЛ представляет собой концентрированную пищевую 3-фитазу (EC 3.1.3.8), полученную из грибного штамма Aspergillus niger PHY93-08 путем глубинной ферментации с последующим разделением (очисткой), экстракцией и доведением качества до рецептурного состава.
Фитаза Талзим ФХЛ, как новое технологическое вспомогательное средство в пищевой промышленности, позволяет усовершенствовать технологию производства пищевых продуктов. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ФХЛ, были получены без применения методов генетической модификации.
Фитаза Талзим ФХЛ, как новое технологическое вспомогательное средство в пищевой промышленности, позволяет усовершенствовать технологию производства пищевых продуктов. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ФХЛ, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ АЛЬФА-АМИЛАЗА
TALZYME AL70
Представляет собой мезофильную бактериальную - эндо-α-амилазу (ЕС 3.2.1.1), полученную из классического штамма бактерий Bacillus subtilis путем глубокой ферментации с последующим разделением и экстракцией. Фермент был получен без использования методов генной модификации. Ферментный препарат Талзим АЛ70 предназначен для разжижения и декстринизации крахмалсодержащего сырья при производстве пива и пивоваренных продуктов, при производстве различных сиропов.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТTALZYME CA
представляет собой высококонцентрированную целлюлазу (EC 3.2.1.91, экзоцеллюлазу или целлобиогидролазу), полученную из классического грибного штамма Trichoderma reesei путем глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ЦА, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME NP
Ферментный препарат протеаза Тalzyme NP (Талзим НП) представляет собой концентрированную нейтральную протеазу бактериального происхождения, полученную из штамма-продуцента бактерий природного происхождения Bacillus subtilis, путем техники глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим НП, были получены без применения методов генетической модификации. Талзим НП не имеет антибиотической активности.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME LA100-I
Talzyme LA100-I /Талзим ЛА100-И представляет собой высококонцентрированную щелочную липазу (EC 3.1.1.3, триацилглицеролгидролаза), полученную из классического грибного штамма Aspergillus niger путем глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ЛА100-И, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТГРИБНАЯ АЛЬФА-АМИЛАЗА
TALZYME FAL
Ферментный препарат Talzyme FAL (Талзим ФАЛ) представляет собой высококонцентрированную грибковую α-амилазу, полученную из классического штамма Aspergillus oryzae путем техники глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ФАЛ, были получены без применения методов генетической модификации.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ПРОТЕАЗАTALZYME APL-SP
Ферментный препарат протеаза Talzyme APL-SP (Талзим АПЛ-СП) представляет собой высокоспецифичную протеазу (пролилэндопептидазу или пролинолигопептидазу, EC 3.4.21.26) грибного происхождения, полученную из селекционированного штамма-продуцента Aspergillus niger природного происхождения, путем техники глубинной ферментации с последующим разделением и экстракцией. Микроорганизмы, используемые для производства Талзим АПЛ-СП, были получены без применения методов генетической модификации. Талзим АПЛ-СП не имеет антибиотической активности.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME ALDC
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME ALDC
Talzyme ALDC специально разработан для пивоваренной промышленности. Данное соединение широко используется при производстве пива и пивоваренной продукции, при производстве безалкогольных и слабоалкогольных сброженных напитков для ускорения созревания пива за счет предотвращения образования диацетила в конце процесса брожения.
Технологическое вспомогательное средство
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME PEC600
ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ
TALZYME PEC600
Talzyme PEC600 /Талзим ПЕК600 – это сбалансированный пектолитический ферментный препарат, в состав которого входят: полиметилгалактуронатлиаза (PMGL), полигалактуроназа (PG), полигалактуронатлиаза (PGL) и пектинэстераза (PE). Микроорганизмы, используемые для производства Талзим ПЕК600, были получены без применения методов генетической модификации.
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ КОРМОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ :
ДОБАВКА КОРМОВАЯ ФЕРМЕНТНАЯ
TALZYME FP MEC30
представляет собой сбалансированный сухой высокоактивный мультиэнзимный комплекс ферментов грибного и бактериального происхождения, предназначенный для повышения перевариваемости питательных веществ в рационах свиней, крупного рогатого ската (КРС) и сельскохозяйственной птицы.
ДОБАВКА КОРМОВАЯ ФЕРМЕНТНАЯ
TALZYME FP APL
TALZYME FP APL
представляет собой сухую концентрированную кислую протеазу, используемую для повышения перевариваемости протеина питательных веществ в рационах сельскохозяйственных животных (свиньи и т.д.) и птицы, в том числе богатых белками и содержащих ингибиторы пепсина или трипсина.
Добавка кормовая ферментная
TALZYME FP PHY
представляет собой сухой концентрированный фермент 3-фитаза (EC 3.1.3.8), используемый для повышения усвояемости фосфора и улучшения перевариваемости питательных веществ в рационах сельскохозяйственных животных (свиньи, КРС и т.д.), птиц и рыб путем расщепления фитиновых соединений (фитатов) в кормах (ингредиентах) растительного происхождения, высвобождая неорганический фосфат (фосфат-ионы), катионы металлов, белки и аминокислоты.
ЕСЛИ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛ ЛЮБОЙ ИЗ ПРОДУКТОВ,
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ И МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ!
КОНТАКТЫ
+375296593348
@.com
Республика Беларусь, 220112,
г.Минск, ул. Прушинских, 31А, офис 108
@.com
Республика Беларусь, 220112,
г.Минск, ул. Прушинских, 31А, офис 108
